CANNARA

Cannara è un caratteristico borgo medievale situato nel cuore dell'Umbria, in provincia di Perugia, al centro della fertile Valle Umbra, di fronte alle colline di Assisi e Spello.

Origini: Il suo nome si dice derivi dalla presenza di abbondanti canneti, che un tempo crescevano lungo la zona paludosa del fiume Topino, che lambisce il suo territorio.

Legame con San Francesco: È un luogo di grande spiritualità francescana. Secondo la tradizione, nei pressi del paese (località Piandarca) avvenne la celebre Predica agli Uccelli di San Francesco. Inoltre, Cannara è considerata il luogo dove il Santo diede origine al Terz'Ordine Francescano (Ordine Secolare).

Eccellenza Gastronomica: Cannara è famosa in tutta Italia per la sua eccellenza enogastronomica, in particolare per la Cipolla di Cannara, coltivata in diverse varietà (rossa, dorata, borrettana) e celebrata ogni anno con una popolare sagra.

Patrimonio Archeologico: Il territorio circostante ospita importanti testimonianze romane, come il sito di Urvinum Hortense (nell'attuale frazione di Collemancio), un'antica Municipium romana con resti di un teatro e un notevole mosaico termale (oggi conservato nel Museo di Cannara).